Rumkugeln selber machen: Leckereien vom Garten ins Haus

Ein sinnlich-süßes Vergnügen wartet im Garten und im eigenen Haus auf Sie! Lernen Sie, wie Sie Rumkugeln selber herstellen können, mit und ohne Alkohol. Ob als ein besonderes Geschenk oder eine Belohnung nach einem langen Tag, diese Leckereien sind die perfekte Ergänzung für jede Gelegenheit. Entdecken Sie die Freude, köstliche Rumkugeln im eigenen Garten zuzubereiten.

Die Bedeutung der richtigen Zutaten

Beim Herstellen von Rumkugeln ist die Auswahl der richtigen Zutaten von großer Bedeutung. Zu den klassischen Bestandteilen gehören Rührkuchen, Puderzucker, Kakaopulver, Schlagsahne und natürlich Rum. Wie bei jeder Rezeptur kann auch hier abgewandelt und variiert werden.

• Rührkuchen
• Puderzucker
• Kakaopulver
• Schlagsahne
• Rum

Die Herstellung von Rumkugeln

Die Herstellung von Rumkugeln ist einfach und schnell. Zerbröckeln Sie den Rührkuchen in eine Schüssel und mischen Sie den Puderzucker, Kakaopulver, Schlagsahne und Rum hinein. Ganz nach Ihrem Geschmack können Sie die Menge des Rums variieren. Nachdem alles gut durchgemischt ist, formen Sie die Masse zu kleinen Kugeln und rollen diese in Schokostreuseln oder Nüssen. Lassen Sie die Kugeln dann für einige Stunden im Kühlschrank ruhen.

Alternative: Rumkugeln ohne Rum

Falls Sie selbst oder Ihre Gäste auf Alkohol verzichten möchten, können Sie die Rumkugeln auch ohne Rum zubereiten. Ersetzen Sie dafür die Flüssigkeit durch Orangensaft, Kaffee oder Vanilleextrakt. Die Herstellung erfolgt dann genauso wie bei den Rumkugeln mit Rum. Anstelle der Rummenge geben Sie die gleiche Menge an Orangensaft, Kaffee oder Vanilleextrakt hinzu.

Die richtige Aufbewahrung

Rumkugeln sollten in einer gut schließenden Dose im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dort halten sie sich mehrere Wochen. Wichtig ist, dass die Kugeln nicht zu warm gelagert werden, da sie sonst zu sehr weich werden und ihre Form verlieren könnten.

Frequently Asked Questions zu Rumkugeln – die süße Verführung

Was sind Rumkugeln?

Rumkugeln sind ein beliebter Süßwarenklassiker, dessen Hauptbestandteile üblicherweise aus Kakaopulver, Zucker, Butter, Schokoladenraspeln, Gebäckbröseln und natürlich Rum bestehen. Sie sind rund und werden meist mit Schokoladenstreuseln oder Kakaopulver dekoriert.

Wie macht man Rumkugeln?

Die Herstellung von Rumkugeln ist relativ einfach. Zuerst vermengen Sie Zucker, Kakaopulver und Gebäckbrösel in einer Schüssel. In einer separaten Schüssel lösen Sie die Butter auf und fügen den Rum hinzu. Dann rühren Sie die flüssigen Zutaten in die trockene Masse ein, bis ein fester Teig entsteht. Diesen formen Sie anschließend zu kleinen Kugeln, die sie dann in Schokoladenstreuseln wälzen. Nach etwa einer Stunde im Kühlschrank sind die Rumkugeln bereit zum Servieren.

Wie macht man Rumkugeln ohne Rum?

Sie können dieses Rezept problemlos auch ohne Rum herstellen. Anstelle des Rums verwenden Sie dann z.B. Orangensaft oder einen anderen Fruchtsaft Ihrer Wahl. Dies ist eine gute Option für alle, die alkoholfreie Varianten bevorzugen oder den Rumgeschmack einfach nicht mögen.

Was kann man statt Rum verwenden?

Als Alkoholalternative kann man zum Beispiel Amaretto, Cognac, Whisky oder einen Likör verwenden. Achten Sie jedoch darauf, dass der Alkohol, den Sie wählen, gut zum Geschmack der Schokolade passt.

Kann man Rumkugeln mit echtem Rum herstellen?

Ja, das ist möglich. Es wird sogar oft empfohlen, echten Rum zu verwenden, da dieser einen intensiveren Geschmack bietet. Wenn Sie jedoch einen mildereren Rumgeschmack wünschen, können Sie stattdessen Rum-Aroma verwenden.

Wie bewahrt man selbstgemachte Rumkugeln auf?

Rumkugeln sollten in einer luftdicht verschlossenen Box aufbewahrt werden, damit sie ihre Feuchtigkeit behalten und nicht austrocknen. Sie können sie entweder bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank aufbewahren.

Kann man Rumkugeln auch vegan herstellen?

Ja, das ist durchaus möglich. Anstelle von Butter können Sie ein pflanzliches Fett wie Kokosöl verwenden. Statt normalen Zucker können Sie auch Rohrzucker oder Kokoszucker verwenden. Und schließlich können Sie für die Dekoration auf vegane Schokolade zurückgreifen.

Wie lange sind selbstgemachte Rumkugeln haltbar?

Selbstgemachte Rumkugeln sind normalerweise etwa ein bis zwei Wochen haltbar, wenn sie ordnungsgemäß gelagert werden. Sie sollten jedoch darauf achten, dass sie nicht zu alt werden, da die Konsistenz über die Zeit hinweg nachlassen kann.